Dans nos journées surchargées, trop peu de fois nous nous accordons un moment de lâcher prise. Alors fermez les yeux & laissez-vous guider par le Chef pour une balade gourmande.

Balade en 5 créations

65 €

Balade en 7 créations

85 €

Balade en 9 créations

105 €

L'accord des vins

4 verres de vin (10cl)

37 €

5 verres de vin (10cl)

45 €

6 verres de vin (10cl)

60 €
Uniquement le midi et hors jours fériés
33 €

Tomates cœur de bœuf confites entières, fraises, glace reine des prés et croustillant brebis


« Maialino carpato », courgettes blanches grillées et fleurs de poireaux


« Croquandou », noisettes & truffes d’été

Entrées

Jaune d’œuf fermier, asperges sauvages, émulsion moutarde

18 €

Escargots des Monts du lyonnais, beurre d’agrumes, croustillant aux herbes de Jeannot

22 €

Plats

Poisson de lac, courgettes, beurre rouge de cerise

30 €

Génisse race Fleur d’Aubrac, aubergines au barbecue,rhubarbe et yaourt hysope

38 €

Fromages

Instant fromage

8 €

Desserts

La poule a pondu un oeuf: abricot, mousse de céréales, thym citron

15 €

Cube chocolat croustillant, tomate, framboises et huile d’olive

15 €

Midi


Mardi - Jeudi - VendrediService 12h00 - 13h30

Soir


Du Mardi au SamediService 19h30 - 21h00

29 rue du Boeuf, 69005 Lyon

Parking St Jean, 3 min à piedsParking St Georges, 5 min à pieds-04 72 40 91 47

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