Les personnes qui nous accompagnent pour vous faire découvrirdes produits locaux & de grande qualité

Notre fromager

Fromagerie Tête d’Or - Mr LassagneMOF (Meilleur Ouvrier de France)
Lyon 6

Notre poissonnier

Maison VianeyMOF (Meilleur Ouvrier de France)
Lyon 2

Notre boucher

Boucherie Franklin - Jean-Louis Ducci38 rue Franklin
Lyon 2

Crèmerie

La Mère RICHARD
Halles de Lyon

Fruits & légumes

Les Jardins de Vartan
Taluyers (69)

Foie gras & volaille

Le Domaine de Limagne
Chappes (63)

Nos vins

"Passeur de vins" Sébastien Dréville, "Vins & Sélections" André Di Maiolo, Jacques Mordret, des vignerons qui nous offrent tout leur savoir-faire dans un flacon et non une étiquette

Notre Boulanger

Boulangerie du PalaisVieux Lyon
Lyon 5

Huile d’Olive (AB)

Ferme Gratte SemellePhilippe Chansigaud
Tarascon (13)

Chocolat

Valrhona
Tain l’Hermitage (26)

Artiste peintre

Carole Gourat

Fleuriste

Emilien Coralie

Photographe culinaire

Anne Bouillot, Benoît Viallon, Fred Durantet

Designer luminaires

Magic Circus, Marie-Lise Fery

Tapissier, création de mobilier

Xavier Forêt

Élaboration des menus pour Le Wagon Bar


Midi


Mardi - Jeudi - VendrediService 12h00 - 13h30

Soir


Du Mardi au SamediService 19h30 - 21h00

29 rue du Boeuf, 69005 Lyon

Parking St Jean, 3 min à piedsParking St Georges, 5 min à pieds-04 72 40 91 47

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